Hallo Mitglieder und Gäste von Werners Whisky Welt,

am 18. Mai findet unser nächstes Whisky Tasting um 19:30 Uhr bei Werner und Nicole statt. Bitte meldet euch an, damit wir uns vorbereiten können.

Bei dem letzten Tasting haben wir wieder versucht herauszufinden, ob man bei Glefarclas das Alter eindeutig zuordnen kann. Dazu haben wir mal wieder die Whiskys blind verprobt. Wie immer haben wir zwei Durchgänge durchgeführt. Im ersten Durchgang hatten wir 10, 12 und 18 Jahre.Im zweiten Durchgang hatten wir 15, 17 und 21 Jahre. Die Whiskys im ersten Durchgang kamen erwartungsgemäß nicht ganz so gut an, wie die aus dem zweiten Durchgang. Entgegen unserer sonstigen Vorgehensweise haben wir die Whiskys aus dem ersten Durchgang nicht bekannt gegeben. Dies führte dazu dass einige den 15-jährigen zwar als, wie bisher, den besten für sich bestimmt hatten, aber dachten es müsste der Einundzwanzigjährige sein, da nach Vorstellung der Einundzwanzigjährige ja besser als 15er sein müsste. Im Grundsatz sind wir der Ansicht, dass das Alter zwar eine Richtung oder Tendenz aufweist, aber insbesondere der 15-jährige zeigt, dass ein guter Geschmack nicht unbedingt erst mit hohem Alter zu erreichen ist. Uns hat dieses Experiment so gut gefallen, dass wir dieses Experiment mit Glengoyne mehr oder weniger wiederholen wollen. (Abweichung: Wir mussten eine Faststärke hinzunehmen, da uns der 25-jährige einfach zu teuer war.)

PS: Die Flaschenpaten mögen bitte an ihre Vorbereitung denken.

Slàinte mhath Euer Whisky Werner