Hallo Mitglieder und Gäste von Werners Whisky Welt,
Am 2. November findet unser nächstes Tasting um 19:30 Uhr bei Gustav statt. Meldet euch bitte an damit wir (und Gustav) uns vorbereiten können.
Das Oktober Tasting stand unter dem Motto Insel Hopping. Diesd Flaschen werden wir auch wieder im kommenden Tasting verproben. Ziel war es einen kleinen Eindruck der Insel Whiskys zu bekommen. Die beiden unruhigen Whiskys Scapa Skiren und Jura Elixir fanden auch durch weg einen guten Anklang. Beide waren durchaus spannend. Der Scapa wesentlich süßer und fruchtiger, der Jura öliger. Beim Highland Park 12 fingen sich an sich die Geister spalten, hier waren schon deutlich Rau zu spüren, dem einen zu viel, dem anderen zu wenig, und einem genau richtig . Dieses wurde durch den Ardbeg An Oa quasi zementiert. Hier war die Grenze des Rauch bei Eingen endgültig überschritten, während sich die „Raucher“ endlich wohl fühlten. Der Ardbeg war dabei durchaus nicht langweilig und hatte nicht nur Rauch zu bieten, aber den muss man halt mögen. Der folgende Laphroaig hat enttäuscht, versprachen wir uns von der Beschreibung mehr Komplexität und Rundheit, wie beim 15 Jährigen, so hatte er doch eher Ähnlichkeit mit dem 10 Jährigen und war damit wieder zu medizinisch und wenig komplex. Ganz klar Geschmacksfrage. Vom Port Charlotte haben wir uns eigentlich wesentlich mehr versprochen zumindest Rauch. Unbestritten war rauch vorhanden, aber der Ardbeg war hier klar überlegen und auch irgendwie spannend. Die Reihenfolge war sicherlich nicht optimal. Mals sehen was beim Blindtasting am 2. November passiert. Auf jeden Fall wurde für uns der Horizont der rauchigen Whiskys deutlich erweitert (bei manchem auch überschritten).
Slàinte mhath Euer Whisky Werner