Hallo Mitglieder und Gäste von Werners Whisky Welt,

Am 1. Februar findet unser nächstes Tasting um 19:30 Uhr bei Nicole und mir statt. Meldet euch bitte an damit wir uns vorbereiten können.

Das Thema beim nachten Mal ist der Vergleich von 3 schottischen Single Malts gegenüber zwei Blends und einem Deutschen Single Malt. Wir wollen die Unterschiede herausfinden bzw. feststellen, ob man durch den Geschmack überhaupt herausfinden kann ob es Unterschiede gibt und eine Zuordnung finden kann.
Das letzte Tasting verlief trotz ausgelassener Stimmung sehr produktiv. Wir wollten blind die Flaschen zuordnen. Natürlich konnte jeder den Kingsbarn Spirit identifizieren. Dann konnte Michael zu erst den Bladnoch zweifelsfrei zuordnen. Werner konnte beide Auchentoshans richtig identifizieren. Danach konnten wir die Flaschen nicht mehr aus dem Gedächtnis abrufen und richtig zuordnen. Interessanterweise konnte aber Frank aufgrund der alten Bewertungen ziemlich gut die Flaschen zuordnen. Vielleicht sollten wir das demnächst konsequenter verfolgen. Michael konnte sich sehr gut an den starken Unterschied vom Bladnoch zu erst süß und lieblich gegenüber dem Geschmack nicht süß und eher bitter erinnern. Werner konnte den die Auchentoshan an dem synthetischen Geruch und Geschmack(Turnschuhe?), der im Springwood wesentlich stärker vorhanden ist, identifizieren. Der Glenkinchie hat besonders durch seine wesentlich stärkere Intensität, als in der Standard Abfüllung, zu Verwirrung geführt. Der GlenMorray, wenn auch mit deutlichen Unterschieden, war dann doch nicht zu weit vom Glenkinchie entfernt.
Zusätzlich haben wir in den Pausen, in den Achim die Gläser gefüllt hat, die Themen warum einen Spirit zum Whisky machen diskutiert und anhand welcher Kriterien würde man einem Anfänger raten einen Whisky zu kaufen. Zu beiden Themen sind wir noch zu keinem abschließendem Ergebnis gekommen und werden die Themen wieder aufnehmen.

Die Flaschenpaten für das nächste Mal sind:
Frank: Chivas Regal 18 Jahre
Michael: Glenallachie 12 Jahre
Gustav: Black Bottle
Ingo: AnCnoc 12 Jahre
Nicole: Glen Els The Journey (Deutschland) /2018
Werner: Macallan Double Cask 12 Jahre

Slàinte mhath
Euer Whisky Werner