Hallo Mitglieder und Gäste von Werners Whisky Welt,

Am 11. Oktober findet unser nächstes Tasting um 19:30 Uhr bei Ingo statt

Beim letzten Mal war eine sehr ausgelassene Stimmung, die der Bewertung m.E. nicht immer zuträglich war, aber insgesamt natürlich sich sehr schön, wenn der Zweck ein wenig leidet. Die Bewertung war bei denjenigen, die das letzte Mal dabei waren etwa gleich zum letzten Tasting. Diejenigen  die dies Mal das erste Mal dabei waren, haben zwar die Bewertung auch sehr ähnlich bewertet. Dennoch kam eine Dimension mit ins Spiel. Induziert durch den hohen Alkoholgehalt der Edradours, war der Geschmack doch recht aggressiv, welches gut gefallen hat. Ein Reduktion auf Trinkstärke, kam für diejenigen auch nicht in Frage. Dies ein Frage die sich lohnt Städter nochmal nachzugehen. Fazit aus unserem Experiment, Sherry vs. Bourbon war, einige ziehen immer die Sherry dem Bourbon vor, einigen ist die Nachreifung egal und wiederum gab es ein Fraktion, die nicht mehr auf Sherry Nachreifung festgelegt ist sondern sowohl einen gut gemachten Bourbon dem Sherry nachgereiften vorzieht. Ebenso kann man als Fazit festhalten, dass wir nun ziemlich Sicht reine Sherry von Bourbon Fass-Reifungen unterscheiden können    

Ebenso erwähnenswert  ist, dass dies Mal der erste Mal eine wirkliche Versteigerung stattgefunden hat. Einige Flaschen waren wirklich heiß umkämpft. Das zeigt, dass meine Auswahl gut war, welches mich sehr freut.

Slàinte mhath Euer Whisky Werner