Hallo Mitglieder und Gäste von Werners Whisky Welt,

beim letzten Mal war unser Motto Inseln und Küste.
Begonnen haben wir das Tasting mit dem Old Pulteney 12 Jahre . Auch dies Mal feil es uns schwer hier ein eindeutige Zuordnung zu finden. Im Geruch konnten wir dabei Honig und Frucht feststellen, während im Geschmack eher Schärfe sowie Malz und etwas von New Make Spirit zu schmecken war. Die zweite Flasche war der Clynelish 14 Jahre. Der Geruch war wieder leicht, so dass man ihn kaum wahrnehmen konnte. Wir konnten Frucht (Trockenfrüchte, wie Rosinen) feststellen. Im Geschmack konnten wir wieder Frucht, Süße, Apfel, Schärfe aber auch Minze feststellen. Als drittes probierten wir den Glenallachie 10 Jahre. Im Geruch fanden wir Frucht, einige beschrieben auch Rumaromen. Der Geschmack war ebenfalls wieder schwer zu beschreiben, so daß wir uns nur auf Frucht einigen konnten. Die vierte Flasche war der Oban 14 Jahre. Im Geruch konnten wir trockene Früchte, Nuss, Holz aber auch rote Beeren finden. Im Geschmack war er leicht salzig, nussig, cremig und beerig. Als fünftes haben wir den Talisker Port Ruighe probiert. Im Geruch und Geschmack konnten wir nur Rauch (Torf) feststellen. Als letztes haben wir die Flasche Talisker Distillers Edition 2007/2017 probierte. Hier hätten wir die Reihenfolge mit dem Port Ruhige tauschen sollen. Auch wenn dieser Whisky im Geruch auch „nur“ Rauch und etwas pfeffriges auf zuweisen hatte, war sein Geschmack nicht nur rauchig sondern auch pfeffrig und überraschend süß.

Slàinte mhath
Euer Whisky Werner